ラーメンが食べたくなったので、
この前、デニーズに行って、ラーメンを食べてきました。
何だよ、ファミレスのラーメンかよ、、、。
と、ラーメン好きの方は、馬鹿にするかと思いますが、
デニーズのラーメンは、湯河原の名店飯田商店とコラボした
味噌ラーメンなのであります。
( 味噌らぁ麺 五重の味噌 だって )
( いただっきまーす )
うーむ、、まずまず、、かな。
僕は麺類が大好きなので、お蕎麦屋さんにはしばしば行きますが、
勿論ラーメンも大好きです。
ラーメンって、ほかの麺類と違って、地域によって、あるいはお店によって
味が違っていて、しかもそれぞれ美味しいんだよね。
これは、凄い事です。
ぼくは比較的こてこて系より、あっさり系がすきなのですが、
でも、家系ラーメンとか、背油系とか、博多とかも好きです。
ほんと、ラーメンって美味しいよね、
インスタントラーメンだって、美味しいと思うしさ。
でも、今までで一番おいしかったラーメンは
もうお亡くなりになった、ラーメンの鬼と言われた
佐野実さんのお店「支那そば屋」で食べた醤油ラーメンです。
我が家の近所にあった、まだ佐野さんが有名でなかった頃の
小さなお店だったのですが、近所で評判になっていました。
でも、近所のおばさん連中は
「 店主が凄く怖くて、お店に入ったら大人しくしてなきゃダメよ、
それに、気分次第でお店を開けなかったりするからね 」
まあそういうお店だったのですが、
確かに鬼気迫る店内でした、、けど、
本当に美味しかった、、
もうあれ以上のラーメンって
今後も食べることが出来なかもしれません。
11年前に佐野さんがお亡くなりになった時
追悼のブログを書いたので ぜひぜひご覧くださいませ。
ここクリックしてね → ラーメンの鬼
という事で、今日もラーメン食べたくなっちゃたよ〜。
皆様も今日のお昼はラーメンを食べましょう!